経営者交流・和牛肉会を開催しました(^^)
最近、肉レストランがめっちゃ増えましたね。
一時、ベジタリアンになろうかと、
思っていた私も、
最近はお肉の魅力にはまっています。
ということで、
シークレット経営者交流会では、
『和牛肉会』を開催!
普段食べられないユッケや、
シンシンなど、
絶品のお肉を、
お肉のカリスマ、武藤シェフに、
振る舞っていただきました。
なかでも、
1頭から取れる割合はわずか3%という、
シャトーブリアンは、
柔らかすぎでビックリ!
集まっていただいた経営者の皆さんからも、
『うぉー!』という、
歓声が上がってました。
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